Ein Tee mit Sanddornbeeren wird als Quelle von Vitaminen, Antioxidantien, Eiweißbausteinen (Aminosäuren), Fettsäuren und Mineralien, zur Verbesserung des Blutdrucks und zur Senkung des Cholesterinspiegels, zur Vorbeugung und Kontrolle von Blutgefäßerkrankungen und zur Stärkung des Immunsystems verwendet.